Picadoras Fatosa para la industria cárnica
En Ceymatec comercializamos la gama de picadoras Fatosa, equipos de referencia en la industria cárnica para el picado de carne, pescado, vegetales y otros alimentos. Disponibles en versiones de alimentación manual y automática, cubren un amplio espectro de producción: desde las picadoras manuales para producciones medias aptas para trabajar con productos frescos o semicongelados hasta -4°C, hasta las automáticas de alto rendimiento que pueden alcanzar producciones de hasta 8.000 kg/hora.
Los modelos automáticos incorporan tolva de carga y husillo cónico alimentador con sistemas de corte intercambiables, garantizando un picado limpio y uniforme sin roces ni magullamientos del producto, lo que preserva su calidad y valor comercial. Toda la gama está fabricada íntegramente en acero inoxidable, con transmisiones robustas y sistemas de limpieza rápida.
En Ceymatec ofrecemos asesoramiento técnico para seleccionar la picadora Fatosa más adecuada a cada tipo de producción, ya sea para obradores, carnicerías industriales o grandes plantas de procesado cárnico, maximizando rendimiento y garantizando la calidad del producto final.